Выпускные работы студентов кафедры

В исследовании предлагается описание современного ольфакторного кода Москвы на примере материалов опросов жителей города. Историографической базой исследования являются работы, посвященные урбанизму и изучению запахов в контексте социальных отношений и норм. В исследовании рассмотрено то, как формируется ольфакторный облик города и что его определяет. Рассмотрены антропогенные и природные факторы, влияющие на запаховый ландшафт Москвы. Так же описаны нормы, регулирующие ольфакторное взаимодействие между жителями столицы. Исследование показало, что совокупность реального запахового ландшафта и ольфакторных социальных норм напрямую влияет на интерпретацию художественного образа Москвы в парфюмерном искусстве